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*的酒店托管公司_**的宾馆托管培训_上海客客酒店管理有限公司
由投资商投资酒店，委托**的酒店管理公司进行*管理的合作形式称为委托管理。
酒店委托管理就是指酒店管理公司(如海逸酒店管理公司）与开发投资商（或业主方）签订酒店委托管理合同，派出以总经理为首的酒店经营管理班子，发挥酒店委托管理**特长和酒店集团管理优势，对托管饭店进行全权酒店委托管理，即对酒店的经营结果负责，按照酒店经营业绩定期提取酒店委托管理费。
全权委托管理适合酒店管理人材匮乏的欠发达地区和地区，在中国**初期，所引进的国际管理**都是采取全权委托管理模式。全权委托管理的主要缺陷是管理集团派出的中高层管理人员的工资和福利成本（包括总经理、总监、部门经理等5 – 7人左右），一般都占到酒店工资和福利开支总额的10% - 25%左右。
在欧美发达地区，包括希尔顿、万豪、洲际、雅高等着名国际酒店管理**，采用的基本上都是特许连锁经营模式。近些年来，国内的酒店业主已经逐渐意识到了国际酒店管理**的高成本和外派人员与本土员工在文化等方面的差异，加上国内酒店管理人才水平已逐渐达到甚至**过外来人员的水平，因此，从降低管理成本，以及规避酒店经营周期性风险考虑，酒店业主一般都采取短期全权委托管理或加入特许连锁经营的模式。
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