高级的酒店服务培训_**的宾馆运营机构_

高级的酒店服务培训_**的宾馆运营机构_上海客客酒店管理有限公司
酒店服务是指酒店为满足顾客的需要而付出的智能和必要的劳动，是酒店的无形和无价商品。酒店主要为游客提供住宿服务、生活服务及设施服务等。
四勤三轻是服务要领，做好服务、提高素质、摆正态度、个性服务都可提高服务质量。
做好服务
1、顾客就是朋友
2、微笑
3、真诚、诚实、友好??
4、要提供**敏捷的服务
5、服务员至少经常使用两句具有魔术般魅力的语言
6、佩带好自己的铭牌
7、每一位服务员要以自己经过修饰的容貌为骄傲
8、要有与他人合作的团队工作精神
9、在客人问候你之前先用尊称向客人问好
10、每一位服务员要熟悉自己的工作，熟悉自己的酒店和有关的信息
服务要领
知识是基础，能力是关键，态度较重要。
要领：四勤三轻一快-眼勤、手勤、口勤、腿勤.操作轻、走路轻、说话轻、动作敏捷、服务要快。
提高素质
1.思维敏捷，办事灵活.2.主动热情，微笑服务.
3.耐心细致，一丝不苟.4.举止大方，讲究礼貌.
5.谈吐高雅，不卑不亢.6.注意仪容，讲究卫生
7.研究业务，积极向上.8.性格开朗，团结同事
9.风格高尚，品德优良.10.服从上司，遵纪守法.
摆正态度
A、要尊重客人，承认客人的到来和存在。
服务始终要热情、快捷。
B、服务员要有令人愉快的衣饰。
C、**客人的*（要掌握**知识）。
D、每位服务员都应是客人的向导。
E、服务中出现差错，不要为自己辩解，要承认客人永远是对的。
2.**服务质量的基本条件：
A、足够的睡眠。
B、保持良好的精神状态、良好的营养、保持良好的形象。
C、适当的运动是**工作体力的方法。
个性服务
（1）要求有更为主动的服务。
（2）要求有更为灵活的服务。
（3）要求有**常服务（即有人**出常规的方式满足宾客偶然的个别的特殊需要）。
（4）要求有更具体、更细微的服务：宾客到达饭店消费，要求的不仅是各种物质产品，更重要的是希望享受到轻松的氛围，美好的回忆，体贴的服务。
（5）要求具有更好的情感投入，员工们只有把自己的感情投入到一招一式，一人一事的服务中去才能使自己的服务达到更高的水准。
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